Ayunar es el acto voluntario de abstenerse de consumir cualquier tipo de comida o líquido por un tiempo determinado.
La Biblia nos habla de muchos ejemplos de personas que ayunaron. Algunos se abstuvieron de comer todo tipo de comida, y otros no consumieron sólo cierto tipo de comida durante su ayuno. Un ejemplo de esto podría ser el ayuno de tres semanas de Daniel donde él no comió manjar delicado, carne o vino (ver Daniel 10:3).
También hay algunos ejemplos en la Escritura acerca de gente que ayunó no tomando alimento ni agua, pero esta clase de ayuno total era extraño y debe ser considerado sobrenatural si dura más de tres días. Por ejemplo, cuando Moisés no comió ni bebió por cuarenta días, él estaba en la presencia del Dios mismo, al extremo de que su rostro se iluminaba (ver Éxodo 34:28-29). Él hizo su segundo ayuno de cuarenta días poco tiempo después del primero (ver Deuteronomio 9:9,18). Estos fueron dos ayunos sobrenaturales y nadie debe intentar imitar a Moisés. Es imposible sin la ayuda sobrenatural de Dios, que una persona pueda sobrevivir más de unos pocos días sin agua. El no tomar agua conduce a la muerte. Sin embargo, la mayoría de las personas saludables pueden sobrevivir sin alimento por unas semanas.